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Nutrición fácil en tiempos difíciles Diego Sívori

Nutrición fácil en tiempos difíciles

Medios de pago

    Nutrición fácil en tiempos difíciles

    Editorial: Penguin Random House Grupo Editorial Argentina

    Idioma: Español

    ISBN: 9789502812366

    Formatos: ePub (con DRM de Adobe)

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      Nutrición fácil en tiempos difíciles Diego Sívori

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        Editorial: Penguin Random House Grupo Editorial Argentina

        Idioma: Español

        ISBN: 9789502812366

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          Sinopsis
          Estoy convencido de que la comida debe acompañar tus tiempos ynecesidades, respetar tus gustos y rutinas y, sobre todo, ayudarte ahacer la vida que querés sin complicarte. Por eso escribí este libro. Haceme caso: comételo con calma. ¿Es realmente posible comer saludable y rico al mismo tiempo? ¿Cuidarnuestra nutrición sin privarnos de lo que nos gratifica y sin pasar enla cocina un tiempo que no tenemos? Este libro dice que sí y explica cómo. Aplicando su formación y experiencia profesional comonutricionista, Diego Sívori demuestra que la buena alimentación noes una misión imposible y que puede adaptarse a cada modo de vida. Tiempos de estrés. Comemos mal. Como sabemos que es así, nos sentimospeor. Y como encima nos dicen que hacerlo bien depende de nosotros, muchísimo peor. Apurados, ansiosos, o las dos cosas juntas,cotidianamente buscamos salidas de último minuto eligiendo comida rápidaque termina teniendo alto contenido calórico y bajo valor nutricional. Apoyado en la explicación sencilla de las propiedades de más de cienalimentos, con la contundencia gráfica de casi cincuenta infografías yel detalle de más de sesenta recetas que cubren cualquier necesidad,Sívori nos invita a tomar mejores decisiones alimentarias aprendiendo aorganizar lo que comemos para desarrollar nuestro potencial.
          Acerca de Diego Sívori

          Diego Sívori se recibió de nutricionista en la UBA. Allí está alfrente del seminario de Desarrollo Creativo y Marketing Nutricional ydel Centro de Marketing en Salud. Dirige además la Licenciatura enNutrición de la UADE y, en el ámbito de su práctica profesional, elCentro de Bienestar y Salud que lleva su nombre. Hace más de una décadaque genera contenidos de su especialidad para diversos medios decomunicación. Actualmente está a cargo del segmento nutricional delprograma "Cocineros argentinos", que transmite la Televisión Pública a todo el país. En 2016 publicó Nutrición (de)mente junto a FedericoFros Campelo en este mismo sello editorial.

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