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Encuentro de dos fogones Paco Ignacio Taibo I

Encuentro de dos fogones

$5.99

Medios de pago

    Encuentro de dos fogones

    Editorial: Grupo Planeta - México

    Idioma: Español

    ISBN: 9786070743733

    Formatos: ePub (con DRM de Adobe)

    $5.99

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        Editorial: Grupo Planeta - México

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          Sinopsis
          En el fondo de estas páginas se oculta uno de los más apasionantes dramas que jamás se produjeron en el mundo: dos civilizaciones se miran frente a frente y después de un derramamiento de sangre, comienzan a guisar lo que a los dos paladares tiene que resultar agradable. En el centro de ambos gustos y dentro de una olla hierve el futuro. Paco Ignacio Taibo IEl autor recorre con gozo y asombro el mestizaje que un día comenzó de la mano de Moctezuma, repentinamente se topó con Hernán Cortés y España, terminó por dejarse envolver por los seductores aromas orientales que acompañaban a la nao de China, y con ello crear uno de los grandes patrimonios gastronómicos de la humanidad.

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