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El mundo de la panadería

El mundo de la panadería Mónica Ponttiroli

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    El mundo de la panadería

    Editorial: Ediciones Lea

    Idioma: Español

    ISBN: 9789876348997

    Formatos: ePub (con DRM de Adobe)

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      Sinopsis

      En este libro se ofrecen recetas de todo tipo de panes, también se explica detalladamente como preparar algunas de nuestras exquisiteces autóctonas: facturas, cremonas y grisines.

      Acerca de Mónica Ponttiroli

      Mónica Ponttiroli se ocupó de la redacción de los libros "Pastas Caseras", "Pizzas Caseras" y "Panes Artesanales" de Edicones Lea.

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