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Cocina patagónica

Cocina patagónica Matilda

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    Cocina patagónica

    Editorial: Dos Editores

    Idioma: Español

    ISBN: 9789876104432

    Formatos: ePub (con DRM de Adobe)

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      Sinopsis

      Corderos, truchas y mucho más... Este libro invita a hacer un recorrido a través de los sabores únicos de la cocina patagónica. El cordero regional, la cocina silvestre, las salsas y adobos y, en especial, las más exquisitas recetas de truchas, son sólo algunos de los exquisitos platos que ofrecen las provincias del sur argentino.

      Acerca de Matilda

      Matilda ha recorrido la Argentina para profundizar sus conocimientos gastronómicos y asimilar los usos y costumbres de cada región. De esa manera, nació la Colección “Sabores Argentinos”, donde se presentan los gustos de la cocina norteña, la patagónica, los diversos sabores campestres y los más destacados postres y dulces de cada provincia.

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