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    Cocina de campo

    Editorial: Dos Editores

    Idioma: Español

    ISBN: 9789876104449

    Formatos: ePub (con DRM de Adobe)

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      Sinopsis

      Horno de barro, parrilla y disco de arado. La parrilla, el disco de arado y el horno de barro son elementos típicos de la cocina criolla. Cada uno de ellos permite obtener sabores diferentes y realizar una gran variedad de comidas, como todo tipo de carnes, pescados, pizzas y empanadas, entre muchos otros manjares.

      Acerca de Matilda

      Matilda ha recorrido la Argentina para profundizar sus conocimientos gastronómicos y asimilar los usos y costumbres de cada región. De esa manera, nació la Colección “Sabores Argentinos”, donde se presentan los gustos de la cocina norteña, la patagónica, los diversos sabores campestres y los más destacados postres y dulces de cada provincia.

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