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Alta cocina en tu mesa. Le Cordon Bleu

Alta cocina en tu mesa.

Medios de pago

    Alta cocina en tu mesa.

    Editorial: Grupo Planeta

    Idioma: Español

    ISBN: 9788467048803

    Formatos: ePub (con DRM de Adobe)

    Compatibles con: Windows, Mac, iOS, Android & eReaders

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      Alta cocina en tu mesa. Le Cordon Bleu

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        Editorial: Grupo Planeta

        Idioma: Español

        ISBN: 9788467048803

        Formatos: ePub (con DRM de Adobe)

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          Sinopsis
          Le Cordon Bleu, la histórica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprenderás a cocinar a otro nivel. Cuarenta y cinco platos con fotografías del paso a paso, más de treinta técnicas imprescindibles y un glosario de términos culinarios te acercarán a la alta cocina de una forma práctica y real. Con alimentos de nuestra tierra, productos de temporada y elaboraciones de distintas dificultades, serás capaz de crecer en tu cocina y de disfrutar en los fogones como nunca lo has hecho. No necesitas un don especial ni experiencia previa. Solo curiosidad y tiempo. Acércate al mundo de los grandes chefs con este curso básico de Alta cocina en tu mesa.
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