Editorial: Diana Editorial
Idioma: Español
ISBN: 9788418118944
Formatos: ePub (con DRM de Adobe)
Editorial: Diana Editorial
Idioma: Español
ISBN: 9788418118944
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Carla Zaplana es dietista y nutricionista certificada como coach de salud holística por el Institute for Integrative Nutrition de Nueva York, cuenta con una amplia formación en Estados Unidos y en España sobre nutrición culinaria basada en vegetales. Es autora de varios títulos de éxito, entre ellos el bestseller Zumos verdes y también Batidos Verdes, Come Limpio y Superalimentos, y miles de personas asisten a sus conferencias y formaciones online.