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Fundamentos de nutrición normal Laura Beatriz López y Marta María Suárez

Fundamentos de nutrición normal

- 6%

$50.40

$47.26

Medios de pago

    Fundamentos de nutrición normal

    Editorial: Editorial El Ateneo

    Idioma: Español

    ISBN: 9789500211512

    Formatos: ePub (con DRM de Adobe)

    Compatibles con: Windows, Mac, iOS, Android & eReaders
    - 6%

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        ISBN: 9789500211512

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          Sinopsis
          "Una piedra fundamental en la construcción de la salud pública.-Edición totalmente actualizada, con la esencia intacta.-Autoras pioneras en la innovación y la investigación, profesionales de gran trayectoria y experiencia.-Cuadros, figuras, gráficos y tablas que ilustran y sistematizan el contenido de manera práctica.-Capítulos especiales sobre la nutrición durante la gestación y la lactancia, para la actividad deportiva y en la edad del adulto mayor.La Nutrición Normal es la disciplina que afirma la vocación del nutricionista. Esta nueva edición de un auténtico clásico es una obra infaltable para los profesionales de la nutrición actuales o en formación."
          Acerca de Laura Beatriz López y Marta María Suárez

          "Laura Beatriz López es licenciada en Nutrición por la Universidad Nacional de Salta, Argentina, y doctora por la Universidad de Buenos Aires en el Área de Nutrición. Realizó estudios de posgrado en la Universidad de Gent, Bélgica. Es profesora regular titular de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Buenos Aires, y su línea de investigación se relaciona con la evaluación del estado nutricional en poblaciones vulnerables.Ha sido distinguida con premios otorgados por la Universidad de Buenos Aires, la Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas, el Colegio Médico de la Provincia de Buenos Aires y la Academia Nacional de Medicina.Participó en diversas actividades de gestión universitaria, entre ellas, la Dirección de la Escuela de Nutrición de la UBA. Actualmente, integra laDirección del Centro de Promoción e Investigación en Nutrición Materna de la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires. Marta María Suárez es licenciada en Nutrición por la Universidad de Buenos Aires, ex docente de las cátedras de Nutrición Normal y de Bromatología y Tecnología alimentaria de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Buenos Aires, ex profesora titular de la cátedra de Nutrición Normal de la Universidad Maimónides y ex profesora adjunta de la cátedra de Nutrición de la Universidad Católica.Desde 2008, es presidenta de la Asociación de Dietistas-Nutricionistas de Madrid (ADDINMA).Asimismo, es socia fundadora de la Sociedad Científica Española de Dietética y Nutrición (SEDYN).Participa periódicamente en congresos, jornadas y seminarios de actualización en calidad de conferencista, organizadora y asistente, antes a nivel nacional, y en los últimos diez años, en España. Además, ha participado en diversaspublicaciones de revistas nacionales e internacionales de su especialidad."

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