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Frutas y verduras. Comprar conservar y consumir OCU Ediciones

Frutas y verduras. Comprar conservar y consumir

$48.86

Medios de pago

    Frutas y verduras. Comprar conservar y consumir

    Editorial: Ediciones de la U

    Idioma: Español

    ISBN: 9789587628005

    Formatos: PDF (con DRM de Adobe)

    Compatibles con: Windows, Mac, iOS, Android & eReaders

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          Sinopsis
          Frutas y verduras son alimentos fundamentales en la dieta diaria, enorme fuente de nutrientes que enriquecen nuestra alimentación y ayudan a prevenir multitud de dolencias. En esta guía analizamos los productos hortofructícolas más conocidos y extendidos comercialmente en España, con la idea de ofrecer una información clara y objetiva al consumidor. De cada uno de los productos, ordenados alfabéticamente, se ofrece una descripción física y nutricional, los beneficios de cada uno, cómo reconocer si está en buenas condiciones, qué variedades se comercializan o cuál es la mejor época de compra y consumo. Completamos todas estas informaciones con consejos de conservación, datos curiosos y algunas recetas que demuestran que una dieta saludable no tiene porqué ser aburrida.
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