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Tratamientos previos de la leche Pedro Rosado Hoyo

Tratamientos previos de la leche

Medios de pago

    Tratamientos previos de la leche

    Editorial: ic editorial

    Idioma: Español

    ISBN: 9788416109432

    Formatos: ePub (con DRM de Adobe)

    Compatibles con: Windows, Mac, iOS, Android & eReaders

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      Tratamientos previos de la leche Pedro Rosado Hoyo

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        Idioma: Español

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          Sinopsis
          Identificar los diferentes servicios auxiliares de una industria láctea necesarios para la aplicación de los tratamientos previos a la leche. Analizar a fondo las distintas operaciones que tienen lugar en la fase de tratamientos previos de la leche y entender su utilidad. Reconocer la maquinaria empleada en la industria láctea para llevar a cabo los diferentes procesos que se aplican en la fase de tratamientos previos. Interpretar diagramas de flujo. Entender las funciones del departamento de calidad de una industria láctea y conocer los diferentes tipos de análisis que este realiza sobre la leche en la fase de tratamientos previos. Ebook ajustado al Certificado de Profesionalidad de Elaboración de leches de consumo y productos lácteos.
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