$48.03

Medios de pago

    Saber comer

    Editorial: Penguin Random House Grupo Editorial Uruguay

    Idioma: Español

    ISBN: 9789915652634

    Formatos: ePub (con DRM de Adobe)

    Compatibles con: Windows, Mac, iOS, Android & eReaders

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        Editorial: Penguin Random House Grupo Editorial Uruguay

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        ISBN: 9789915652634

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          Sinopsis
          SABER COMER nos invita a tomar consciencia sobre nuestra forma de alimentarnos con un tono agradable y sin dogmatismos: nos enseña en lugar de convencernos, nos ilustra y nos despierta. Nos ayuda a dar el primer paso para transitar el camino hacia un bienestar duradero. Este no es un libro más sobre alimentación. No vas a encontrar dietas mágicas ni un método maravilloso para adelgazar. De hecho, se propone sacar el foco de la pérdida de peso como única preocupación asociada a nuestros hábitos alimenticios. Como lectores, recorreremos con asombro las estrategias de una industria alimenticia que se esfuerza por vendernos productos que no son lo que dicen ser, a través de campañas de marketing demenciales. Durante el trayecto derribaremos mitos muy instalados sobre la alimentación, esos que todos damos por verdaderos. La buena noticia es que después de interpelarnos, los autores nos brindan herramientas para apropiarnos de nuestras decisiones en torno a la alimentación, para convertirnos en consumidores informados que no se dejan engañar por el envoltorio.
          Acerca de Nicolás Kronfeld

          NICOLÁS KRONFELD nació en Montevideo, Uruguay, en 1987. Es periodista desde 2010. En Uruguay trabajó para No toquen nada, Justicia Infinita, El Espectador, El País y El Observador, entre otros medios. En España es colaborador del diario El Confidencial.

          Acerca de Miguel Kazarez

          MIGUEL KAZAREZ nació en Montevideo, Uruguay, en 1988. Es licenciado en Nutrición y cuenta con un máster en Nutrición Deportiva. Es nutricionista del plantel principal y las divisiones formativas de Defensor Sporting, también es docente en IUACJ y en la Universidad Católica del Uruguay. Divulga información nutricional desde su cuenta de Instagram: @miguelkazarez

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