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Alimentos saludables Néstor Palmetti

Alimentos saludables

$769.99

Medios de pago

    Alimentos saludables

    Editorial: Editorial Iniciática Etikar

    Idioma: Español

    ISBN: 9789874755261

    Formatos: ePub (con DRM de Adobe)

    Compatibles con: Windows, Mac, iOS, Android & eReaders

    $769.99

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        Editorial: Editorial Iniciática Etikar

        Idioma: Español

        ISBN: 9789874755261

        Formatos: ePub (con DRM de Adobe)

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          Sinopsis
          Este libro pretende colaborar con el necesario cambio de hábitos nutricionales, estimulando al uso de alimentos más fisiológicos y depurativos, esenciales para recuperar plenitud y calidad de vida. Se ha logrado una herramienta útil, que facilita el camino a las personas interesadas en modificar su forma de alimentarse. Comprobarás que este abordaje alimentario está lejos de ser "aburrido" y "complicado". Veremos que es una nutrición económica, fácil de gestionar, autogestiva, abierta a la creatividad, que lleva muy poco tiempo y que solo requiere organización. Hallarás consejos para la selección, compra y utilización del alimento cotidiano, ilustrando las principales técnicas saludables de procesamiento que resguardan y potencian su calidad. Cómo elaborar, germinar, licuar, condimentar, fermentar y deshidratar. Nuevas formas de generar sabores y texturas, sin dañar y en sintonía con tu fisiología digestiva. Incluye un recetario fisiológico con menús estivos e invernales, con cuatro comidas diarias para diez días y un apéndice con recetas básicas.
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